You could use the `tocloft` package to change the font size of the chapter entries:

```
\documentclass[a4paper,12pt,french]{report}

%====================== PACKAGES ======================

\usepackage{tocloft}
\renewcommand\cftchapfont{\large\bfseries}

% Gérer les Positionnement d'Iimages
\usepackage{float}
\usepackage{amsmath}
\usepackage{graphicx}
\usepackage[colorinlistoftodos]{todonotes}
\usepackage{url}
\usepackage{titlesec}
% Pour la Mise en Page des Tableaux
\usepackage{array}
\usepackage{tabularx}
% Espacement entre les Lignes
\usepackage{setspace}
% Modifier la Mise en Page de l'Abstract
\usepackage{abstract}
% Police et Mise en Page pour les Marges
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{lmodern}
\usepackage[top=2cm, bottom=2cm, left=2cm, right=2cm]{geometry}
\usepackage{xcolor}
\usepackage{graphicx}
\usepackage{babel}
% Pour les Galerie d'Images
\usepackage{subfig}
% Pour la Nomenclature
\usepackage{acronym}
% Pour les En-Têtes et Pieds de Pages
\usepackage{lastpage}
\usepackage{fancyhdr}
% Utiliser les Items
\usepackage{pifont}
% Pour Table des Matieres
\usepackage{xpatch}
\makeatletter
\patchcmd{\@part}{\addcontentsline{toc}{part}{\thepart\hspace{1em}#1}}{\addcontentsline{toc}{part}{\protect\numberline{\thepart}#1}}{}{}
\makeatother
% Pour les informations sur un document compilé en PDF et les liens externes / internes
\usepackage[linkbordercolor=white]{hyperref}

%====================== INFORMATION ET RÈGLES ======================
% En-Têtes
\rhead{\textsc{HAUT GAUCHE}}
\lhead{\textsc{HAUT DROITE}}

 %  Pieds de Pages
\rfoot{\textsc{BAS DROITE}}
\cfoot{\textsc{Page \thepage/\pageref{LastPage}}}
\lfoot{\textsc{BAS GAUCHE}}
\pagestyle{fancy}
\renewcommand{\headrulewidth}{0.7pt}
\renewcommand{\footrulewidth}{0.7pt}
\renewcommand{\thechapter}{\Roman{chapter}}
\renewcommand{\thesection}{\arabic{section}}

\titleformat{\chapter}%
[display]% style du titre (hang, display, runin, leftmargin, drop, wrap)
{\bfseries}% changement de fonte commun au numéro et au titre
{}% spécification du numéro
{0pt}% espace entre le numéro et le titre
{\Huge\centering}% changement de fonte du titre

%======================== DÉBUT DU DOCUMENT ========================
\begin{document}

%====================== Table ======================
{\pagestyle{plain}
\tableofcontents % Supprimer En-Têtes et Pieds de Pages de la Table des Matières
\cleardoublepage}
\newpage

\fancypagestyle{plain}[fancy]{}
\chapter{Titre 1}
\section{Section 2}
\section{Section 1}

 \chapter*{\centering Titre 2}

\addcontentsline{toc}{part}{II Titre 2}


\end{document}
```

![Screenshot 2023-05-25 at 14.32.29.png](/image?hash=38e0fbd660e024a70f0f2c86a9e317cfe2b39aac336db33854a26403ec748d6c)